作り方

• 1

  ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐしてから【A】と刻んだハムを加え、よく混ぜる。
  

  
• 2

  サラダ油をしいたフライパンを強火にかけ、を【1】を注いでオムレツを作る。
  
  

  
• 3

  全体が固まったら皿に取り出す。

  
• 4

  フライパンにパクチーピューレ、砂糖を入れて火にかけ、ソースを作る。
  

  
• 5

  オムレツに【4】のソースをかけて完成。