きゅうりとザーサイのお粥

米料理・チャーハン

きゅうりとザーサイのお粥

ザーサイの塩味で味付けした、さっぱりとした味わいのお粥です。食欲のない夏にもぴったりのメニュー。

調理時間:10分米の浸水時間と炊飯時間を除く

  • アレンジレシピ投稿0

材料1人分

作り方

  • 1

    ザーサイは軽く水洗いして塩抜きし、細切りにする。

  • 2

    鍋にご飯、水、【1】のザーサイを入れて火にかける。

  • 3

    ひと煮立ちしたら、溶いた卵を少しずつ回し入れる。

  • 4

    千切りにしたきゅうりを入れ、火から下ろす。

  • 5

    器に盛りつけて完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 鯛の棒寿司

    鯛の棒寿司

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 大根と人参ときゅうりの漬物

    大根と人参ときゅうりの漬物

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • きゅうりの味噌汁

    きゅうりの味噌汁

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 白魚のかき揚げ丼

    白魚のかき揚げ丼

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 枝豆入り揚げワンタン(王冠包み)

    枝豆入り揚げワンタン(王冠包み)

    脇屋友詞の本格中華