ローストビーフのサンドイッチ
前菜
ローストビーフに少しピリ辛のマスタードが効いた洋風中華のサンドウィッチ。
調理時間:8分ローストビーフの調理時間は除く
- アレンジレシピ投稿1件
材料作りやすい分量
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- サンドイッチ用食パン
- 4枚
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- サラダ菜
- 適量
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- パクチー
- お好みで
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- ゆで卵 半熟に仕上げる
- 1個
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- 粒マスタード
- 小さじ1
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- 粉山椒
- 小さじ1/2
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- 豆板醤
- 小さじ1/3
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- 塩
- ひとつまみ
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- ローストビーフ
- 100g
作り方
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1
食パンの表面をフライパンできつね色になるまで焼く。
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2
サラダ菜を薄く千切りにして、パクチーと混ぜ合わせる。
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3
ゆで卵をボウルで崩してマスタード、山椒、豆板醤、塩を加えて混ぜる。
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4
【3】のソースをパンの片面に塗る。
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5
切ったローストビーフを並べる。
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6
サラダ菜を盛り付ける。
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7
もう1枚のパンを重ねる。手のひらで上から少し押さえつけ形を平らにさせる。
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8
食べやすい大きさに切ったら完成。
みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ!
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あきさん2017/07/11
マスタードがいいアクセントでした。ゆでたまごも入って満足する一品でした。
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