チャーシューのクレソン包み マスタード和え
前菜
チャーシューの旨みと甘味がクレソンのほろ苦さとマッチした一品です。
調理時間：3分チャーシューの作り時間を除く。
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材料1~2人前
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- チャーシュー
- 5枚
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- クレソン
- 70g
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[調味料]
- マスタード
- 小さじ1
- 酢
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1/3
- ごま油
- 少量
作り方
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1
調味料を全て混ぜ合わせる。
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2
チャーシューを薄く切る。
-
3
クレソンを巻きつけ、タレをかけたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
