オクラスープ
スープ
オクラのぬめりには食物繊維が豊富に含まれています。整腸作用を促してくれるので、お通じに効果的です。
調理時間:3分基本のベジタブルスープの調理時間を除く
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材料1人分
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- オクラ ボイル・小口切り
- 4本
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- 基本のベジタブルスープ 濾したスープを使用
- 200cc
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- 塩
- ひとつまみ
作り方
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1
オクラをサッとボイルをして小口切りにする。
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2
基本のベジタブルスープを鍋で温める。
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3
オクラを加えて、塩で味を調える。
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4
オクラの粘りが出てきたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!