じゃがいもと豆乳スープ

スープ

じゃがいもと豆乳スープ

豆乳を入れることで、じゃがいもの甘味がさらにまろやかな仕上がりになります。じゃがいもは出来るだけ細く切るのがポイントです。

調理時間:5分基本の豚すね肉のかたまりスープの調理時間は除く

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材料1人分

作り方

  • 1

    じゃがいもの皮を剥いて千切りにする。

  • 2

    鍋に基本の豚すね肉のかたまりスープ、じゃがいも、粗びき黒こしょうを入れて加熱する。

  • 3

    豆乳を加え、塩で味を調える。

  • 4

    じゃがいもに火が通ったら完成。

アレンジレシピ

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