じゃがいもと豆乳スープ
スープ
豆乳を入れることで、じゃがいもの甘味がさらにまろやかな仕上がりになります。じゃがいもは出来るだけ細く切るのがポイントです。
調理時間：5分基本の豚すね肉のかたまりスープの調理時間は除く
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材料1人分
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- じゃがいも 千切り
- 120g
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- 基本の豚すね肉のかたまりスープ 漉したスープを使用
- 200cc
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- 粗びき黒こしょう
- 少量
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- 豆乳
- 大さじ2
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- 塩
- 小さじ1
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥いて千切りにする。
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2
鍋に基本の豚すね肉のかたまりスープ、じゃがいも、粗びき黒こしょうを入れて加熱する。
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3
豆乳を加え、塩で味を調える。
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4
じゃがいもに火が通ったら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
