ごま和えの素
腐る素材が入っていないので、日持ちします。
ごまの香りは食欲をそそります。ほうれん草や豆苗など、様々のごま和えのベースとして使えます。
ごまの香りは食欲をそそります。ほうれん草や豆苗など、様々のごま和えのベースとして使えます。
作り方
1
あたりごま→砂糖→醤油の順に、すり鉢でよく混ぜる。
2
全体が一体化したら完成。
材料
-
- あたりごま 練りごま
- 2カップ
-
- 砂糖
- 1/3カップ
-
- 濃口醤油
- 1/3カップ
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