ニラ粥
ニラは細かく刻んでよく加熱することで青臭さがなくなります。
お好みで生姜を加えてもおいしいです。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
お好みで生姜を加えてもおいしいです。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
作り方
1
白粥を鍋で温める。作り置きして固い場合は中華スープ(分量外)でのばすと良い。
2
白粥が温まったら、粗みじん切りにしたニラを加え、塩で味を調えて完成。
材料1人分
-
- 基本の白粥
- 100g
-
- 塩
- 少量
-
- ニラ 粗みじん
- 50g
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