セロリは斜め薄切りにして軽く塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。きゅうり５mm程度の輪切りにした後棒状に切る。大葉はせん切りにする。
基本のフレンチドレッシングにA（梅ドレッシング）の材料を全て混ぜ合わせ、あさつきを加える。
水気を絞ったセロリに２を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
きゅうりと大葉をのせる。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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