パセリは固い茎の部分を取り除く。
茎を取ったパセリをフライパンに入れ、火にかける。酒を加えて蓋をし、3分ほど酒蒸しにする。
パセリがしんなりしたところに八方味美人とコーン缶を汁ごと加え、香りが立つまでさっと炒めたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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