皮を剥いたにんじんを千切りにする。
基本の衣に和える。これを、180℃の揚げ油でカリッと揚げる。
にんじんの水分が飛んで表面がカリッと仕上がったら、塩と青のりをふりかけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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