鰆の大葉マヨネーズ焼き
作り方
1
サワラの表面に、みりん醤油を適量塗る。これをアルミホイルを乗せたトースターで5分ほど焼く。
2
大葉は千切りにし、マヨネーズと合わせておく。
3
5分ほど焼けたら、合わせておいた大葉マヨネーズを表面にたっぷり塗り、マヨネーズが香ばしく固まるまで焼いて完成。
材料2人分
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- さわら
- 2切れ(2つで150g程度)
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- みりん醤油 みりんと醤油を1：1で混ぜたもの
- 適量
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- マヨネーズ
- 大さじ3
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- 大葉
- 6枚
