ちくわのアスパラ入りべーコン巻き

ベーコンは焼き色を付けましょう。お弁当にも丁度良い1品です。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。

和食

肉のおかず

調理時間：20分

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作り方

アスパラガスは下茹でをして柔らかくしておく。これをちくわの穴に詰める。

【1】のちくわの表面に薄力粉を薄くまぶす。ここにベーコンを均一になるように巻きつける。楊枝を使ってほどけないようにする。

フライパンを熱して【2】を焼く。ベーコンに焼き目が付いたところに大さじ2のかつおだしを加える。

水分を飛ばすようにちくわを転がしながら炒める。

熱いうちに楊枝をはずして、食べやすい大きさに切ったら完成。

材料3人分

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