オリーブオイルをしいたフライパンを強火にかけ、水気を切ったさらし玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、さばの水煮缶を汁ごと入れ、全体を混ぜる。
昆布だしを加え、煮たってきたらカレールウを入れ、ルウを溶かす。
仕上げにコチュジャンを加え、5分ほど煮る。
ご飯を持った器に盛り、お好みで生クリームをたらして完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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