パスタは袋の表示の時間に沿ってゆで、ざるにあげておく。へしこは粗みじん切りにし、オリーブオイルをしいたフライパンで炒める。
フライパンに生クリーム、牛乳を加えてソースを作る。
水気を切ったパスタを入れて和え、火から下ろす。
器に盛りつけ、お好みで刻んだ三つ葉をトッピングして完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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