くじらの赤身は1cm幅程度に切り、【A】をかけて揉み込み、下味を付ける。
片栗粉を全体にまぶし、180℃に熱した揚げ油に入れて2分ほど揚げる。網の上に一度取り出してから、再度180℃に熱した揚げ油に入れて二度揚げにする。二度目はさっと揚げればOK。
油を切り、器に盛り付けて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
パスワード再設定用のメールを送信します。ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。
An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.
この機能を使用する場合は、「一般会員」以上の会員登録をする必要がございます。会員登録については下記ボタンからご確認ください。
この機能を使用する場合は、「ロイヤル会員」以上の会員登録をする必要がございます。会員登録については下記ボタンからご確認ください。
この機能を使用する場合は、「無料会員」以上の会員登録をする必要がございます。会員登録については下記ボタンからご確認ください。
