フライパンにグラニュー糖と水を入れ、強火にかけて溶かす。
少し粘りが出てきたら大豆を加え絡める。大豆にしっかり蜜が絡んだらバットに取り出し、粗熱を取る。
器に盛り付けて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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