蕪と豚の煮物

作り方
1
かぶは皮を剥き、水にさらしておく。しょうがはみじん切りにする。
2
ボールにタネの材料をすべて加え、混ぜ合わせる。

3
【1】のかぶの中心を小さい軽量スプーンでくり抜き、穴を開ける。穴に適量の片栗粉(分量外)を塗る。

4
【2】をかぶの穴に詰め込む。

5
炊飯器に煮汁の調味料すべてとかぶを入れて20分炊飯する。(かぶの葉があれば、ここで一緒にいれると良いです。もちろんくり抜いて残ったかぶやひき肉も入れます。)

6
20分後、炊飯器から湯気が出ていたらOK。後は10分ほど保温にし、器に盛って完成。
