ワンタンの皮のスープ
ワンタンに片栗粉がついているのでスープにとろみがついて腹持ちがいいスープです。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
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作り方
1
わけぎは2cmの長さに切り、ワンタンの皮は千切りにする。
2
鍋で基本の豚すね肉のかたまりスープを温めて、ワンタン、わけぎを加える。
3
塩、こしょうで味を調えて完成。
材料1人分
-
- ワンタンの皮
- 50g
-
- 基本の豚すね肉のかたまりスープ 漉したスープを使用
- 200cc
-
- わけぎ
- 10g
-
- 塩
- 少量
-
- こしょう
- 少量
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