• Tatssun Sugiさん

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Tatssun Sugiさんが投稿したアレンジレシピ

  • まいたけのホイル焼き2017/09/02

    アサリとオリーブオイル、レモンの角切り
    そしてレシピの白ワインの量をアサリを追加した分
    少し増やしました。

    更に美味しくなり、かつ、残りのスープもアサリから旨味が出てて死ぬほど旨かったです。

    一緒に作ったリゾットと合わせてとても美味しく頂きました。ありがとうございました。😋

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  • グリーンアスパラガスのリゾット2017/09/02

    アレンジ…というかリゾットをある程度
    楽しんだ後に、片岡護シェフのレシピ、「まいたけのホイル焼き」にアサリを追加した出汁に
    和えて食べるとよりコクが増して
    かなり美味しいです❗️

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  • 桃のカッペリーニ2017/08/05

    片岡護シェフのレシピ本愛読してます。
    美味しいレシピばかりで感謝してます。
    アレンジと言うレベルではありませんが、
    具材に生ハムを追加してみました。
    それと…カッペリーニではなくスパゲティにして食べ応えある感じになりました。
    次回はレモン🍋の皮をすってかけてみようと思います。片岡シェフいつもありがとうございます。

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