トマトといんげんのケッカ風サラダ

前菜  野菜を使った前菜

トマトといんげんのケッカ風サラダ

モッツァレラチーズは、ブッファラ(水牛のミルクから作られたモッツァレラチーズ)がおすすめです。

調理時間:5分

  • アレンジレシピ投稿0

材料1人

  • フルーツトマト 湯むきしたもの
    100g
  • いんげん 茹でたもの
    4本
  • 黒オリーブ
    2個
  • バジル
    2枚
  • モッツァレラチーズ ブッファラ
    25g
  • ツナ缶
    20g
  • 玉ねぎ みじん切り
    大さじ1
  • ニンニク みじん切り
    小さじ1/2
  • ケーパー みじん切り
    10粒
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • レモン汁
    小さじ1
  • 少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    フルーツトマトはくし形に、いんげん、黒オリーブは半分に切る。バジルは太めの千切りに、モッツァレラチーズは2cmの角切りにする。

  • 2

    すべての材料をボウルで混ぜ合わせ、皿に盛る。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • さつまいもとりんごのサラダ

    さつまいもとりんごのサラダ

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • タコのマスタードソース

    タコのマスタードソース

    脇屋友詞の本格中華

  • 胡瓜の麻辣ソース炒め

    胡瓜の麻辣ソース炒め

    脇屋友詞の本格中華

  • さんまの塩焼き

    さんまの塩焼き

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • かぼちゃのニョッキ

    かぼちゃのニョッキ

    片岡護の本格イタリアン