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片岡 護（リストランテ アルポルト）
モッツァレラチーズは、ブッファラ（水牛のミルクから作られたモッツァレラチーズ）がおすすめです。
調理時間：5分
フルーツトマトはくし形に、いんげん、黒オリーブは半分に切る。バジルは太めの千切りに、モッツァレラチーズは2cmの角切りにする。
すべての材料をボウルで混ぜ合わせ、皿に盛る。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう！
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