キウイマリネ
デザート
【1】マリネは、30分～1時間程度冷蔵庫で冷やしましょう。
調理時間：5分冷やす時間は除く
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材料4人分
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- キウイフルーツ 1個115g・輪切り
- 2個
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[A]
- レモン汁
- 20cc
- グラニュー糖
- 10g
- 白ワイン
- 20cc
- オレンジキュラソー
- 15cc
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- バニラアイスクリーム
- 適量
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- ラズベリー 生
- 12個
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- ミント 葉
- 4枚
作り方
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1
キウイにAを混ぜて冷蔵庫で冷やす。
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2
スプーンをお湯で温め、バニラアイスクリームをすくって皿に盛る。
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3
【2】にラズベリーとミントの葉を盛り付ける。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
