新玉ねぎとスモークサーモンのサラダ

前菜

新玉ねぎとスモークサーモンのサラダ

玉ねぎの輪を生かした玉ねぎサラダ。簡単に出来て、ちょっとしたおもてなし料理にぴったりです。

調理時間:15分

  • アレンジレシピ投稿1

材料作りやすい分量

  • 新玉ねぎ
    1/2個
  • スモークサーモン
    3枚~
  • レモン汁
    小さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • ディル 飾り用
    適量
  • ケーパー 飾り用
    適量
  • イタリアンパセリ 飾り用・みじん切り
    適量
  • フレンチドレッシング
    適量

レシピ動画

作り方

  • 1

    新玉ねぎは繊維に直角にごく薄い輪切りにする。輪を生かすため、バラバラにしない。

  • 2

    輪切りのまま、10分ほど水もしくは氷水にさらす。

  • 3

    スモークサーモンを皿にしき、レモン汁とオリーブオイルを回しかける。この上によく水分を切ったさらし玉ねぎを乗せ、ディル・ケーパー・イタリアンパセリで飾り、フレンチドレッシングを回しかけて完成。

みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ!

  • ノブブさん2020/06/18

    ディルを掛けすぎました…(^_^;)

    参考になった!1

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 生うにとアスパラのカッペリーニ

    生うにとアスパラのカッペリーニ

    片岡護の本格イタリアン

  • オニオングラタン

    オニオングラタン

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • セロリと大葉のサラダ・梅ドレッシング・あさつきを添えて

    セロリと大葉のサラダ・梅ドレッシング・あさつきを添えて

    片岡護の本格イタリアン

  • チキンのトマトチーズ焼き

    チキンのトマトチーズ焼き

    片岡護の本格イタリアン

  • ベーコンのロールキャベツ風

    ベーコンのロールキャベツ風

    片岡護の本格イタリアン