甘酢
シェフが教える基本の「き」
茹でた野菜に塩を振って水分を出した後、この甘酢に漬けると美味しいピクルスが出来ます。
調理時間：3分
- アレンジレシピ投稿0件
材料作りやすい分量
-
- 砂糖
- 50g
-
- 酢
- 100cc
-
- かつおだし 水でも可
- 200cc
-
- 鷹の爪
- 少量
作り方
-
1
全ての材料を火にかける。
-
2
砂糖が溶けたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
茹でた野菜に塩を振って水分を出した後、この甘酢に漬けると美味しいピクルスが出来ます。
調理時間：3分
全ての材料を火にかける。
砂糖が溶けたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
