作り方

• 1

  豚肉に薄力粉を適量まぶす。
  

  
• 2

  【タレ】の材料を混ぜ合わせておく。
  

  
• 3

  大さじ2のごま油を熱し、豚肉の両面に焼き色が付くまで焼く。
  

  
• 4

  焼き色が付いたら混ぜ合わせておいたタレを加え、軽く絡ませて香りを立たせる。
  

  
• 5

  刻みキャベツを適量盛り、生姜焼きを盛り付けて完成。