作り方

• 1

  さつまいもは皮のまま1cm角の角切りにし、水に10分ほどさらしておく。米は水に30分ほど浸水させ、水気を切っておく。
  

• 2

  炊飯器に米とさつまいもを合わせたらツナ缶(汁ごと)と薄口醤油、塩を加える。残りの2合の線までかつおだしを注ぎ、全体を混ぜて炊飯する。
  

  
• 3

  炊き終わったらよくかき混ぜ、器に盛って完成。