豆腐丼

ご飯もの

豆腐丼

豆腐の形が崩れてしまうと見栄えが悪くなってしまうため、形が崩れないよう注意して切りましょう。

調理時間:10分

  • アレンジレシピ投稿0

材料1人分

作り方

  • 1

    絹ごし豆腐を5mm角に切る。

  • 2

    切った豆腐に八方味美人を加え、味を馴染ませる。
    白ネギは細切りにし、水にさらして辛味を抜く。

  • 3

    白ご飯を盛った器に豆腐をかけ、白ネギ、おろししょうがをトッピングして完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • ホタテ小柱の串打ち炙り

    ホタテ小柱の串打ち炙り

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • じゅんさいのおじや風リゾット

    じゅんさいのおじや風リゾット

    片岡護の本格イタリアン

  • アサリとごぼうのスープ麺

    アサリとごぼうのスープ麺

    脇屋友詞の本格中華

  • 里芋と牛ロースの長葱炒め

    里芋と牛ロースの長葱炒め

    脇屋友詞の本格中華

  • なめたがれいのカレー煮

    なめたがれいのカレー煮

    田村隆のあなたも作れる本格和食