作り方

• 1

  下処理をしたふきのとうに、小麦粉をまぶす。
  

  
• 2

  小麦粉をまぶしたふきのとうに、豚バラ肉を巻きつける。
  

  
• 3

  フライパンに大さじ1の太白ごま油を熱し、【2】を炒める。
  

  
• 4

  表面に焦げ目が付いたら、八方味美人と砂糖を加えてコトコト煮詰める。

  
• 5

  タレにとろみがついたら、食べやすい大きさに切り分けて皿に盛り、完成。