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田村隆（つきぢ田村）
銀鱈の煮付けを予め作り置きしておくと良いでしょう。
調理時間：10分
フライパンに大さじ1のピーナッツオイルを熱し、 豆苗を炒める。
器に大さじ3の銀鱈煮付け汁とラー油を入てよく混ぜる。ここに温めたかつおだしを注ぐ。
【2】のスープができたら、茹でた麺を加え、炒めた豆苗と銀鱈の煮付けを盛り付け、おろししょうがをトッピングして完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう！
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