作り方

• 1

  水菜は3cm幅程度のざく切りに、くじらベーコンは1mm幅程度の薄切りにしてから細切りにする。

  
• 2

  八方味美人、酢、昆布だしを合わせたたれに【1】を加えて和える。

  
• 3

  器に盛り付けて完成。