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田村隆(つきぢ田村)
ごまの風味が良く効いた、簡単に作れるおかずです。
調理時間:5分
わかめは食べやすい大きさに切り、ボールに入れる。
白ごまは包丁で細かく刻む。(あたり鉢があればそれですりごまにしても良い。)
【1】のボールに白ごま、みりん、濃口醤油、砂糖を加え、よく混ぜ合わせたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう!
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