作り方

• 1

  竹の子は1口サイズに切る。
  

  
• 2

  木の芽は包丁で叩いて細かくする。
  

  
• 3

  叩いた木の芽と白みそと砂糖を一緒にボールで混ぜ、木の芽みそを作る。
  

  
• 4

  【3】に【1】の竹の子を加えて和えたら完成。