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田村隆（つきぢ田村）
冷蔵庫にあるもので、ささっと作れるシンプルな焼きうどんです。
調理時間：8分
キャベツ、玉ねぎはざく切りにし、にんじんは半月切りにする。フライパンにごま油を熱し、キャベツ、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。軽く炒めたら豚肉を加えて炒める。
豚肉に火が通ったらうどんを加えほぐしながら炒め、ここに合わせておいた【A】を加え、全体をざっと炒めたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう！
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