きゅうりの味噌汁

汁物

きゅうりの味噌汁

このきゅうりの味噌汁は、つきぢ田村で代々伝わる味噌汁です。
きゅうりの種を取るのがポイント。さっぱりとした懐かしい味わいの味噌汁です。夏になると飲みたいですね。

調理時間:10分

  • アレンジレシピ投稿3

材料1~2人分

作り方

  • 1

    きゅうりは食べやすい大きさに切り、楊枝などで種を取り除く。かつおだしに切ったきゅうりを加え、火にかける。

  • 2

    沸いたら味噌を溶かし、みょうがの千切りをトッピングして完成。

みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ!

  • オトさん2017/08/15

    初めてお味噌汁の具にきゅうりを使いました!さっぱりしていて美味しかった☆

    参考になった!1

  • RMT島崎さん2017/08/31

    とても簡単にできおいしいです。

    参考になった!0

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 蛤と空豆餡

    蛤と空豆餡

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 海老の黄身煮

    海老の黄身煮

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 狩留家茄子の海老あんかけ

    狩留家茄子の海老あんかけ

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 素揚げしいたけのあんかけ仕立て

    素揚げしいたけのあんかけ仕立て

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 厚揚げのニラあんかけ

    厚揚げのニラあんかけ

    田村隆のあなたも作れる本格和食