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田村隆(つきぢ田村)
さっぱりとしたアサリの旨みエキスたっぷりのそうめんです。
調理時間:10分
大葉千切りに、みょうがは輪切りにする。
茹でた素麺を器に盛り、ここに切った大葉とみょうが、アサリの身を乗せる。ここにベースのアサリ汁を注ぎ、黒七味をトッピングして完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう!
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