絹豆腐 アサリ赤味噌

豆腐料理

絹豆腐 アサリ赤味噌

豆腐を切るときのコツですが、4辺を包丁で少しだけ切り落とすと、角がはっきりして、見た目が上品に見えますよ。

調理時間:5分

  • アレンジレシピ投稿0

材料2人分

作り方

  • 1

    【A】をボールでよく混ぜ合わせる。

  • 2

    器に切った豆腐を乗せ、【1】をかけ、千切りにした大葉をトッピングして完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 中華風クリスマスライスケーキ

    中華風クリスマスライスケーキ

    脇屋友詞の本格中華

  • イカのネギ味噌炒め

    イカのネギ味噌炒め

    脇屋友詞の本格中華

  • 手羽先の南蛮風

    手羽先の南蛮風

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • ホタテ貝柱ご飯

    ホタテ貝柱ご飯

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • ジャムのつくりかた(あまおう)

    ジャムのつくりかた(あまおう)

    田村隆のあなたも作れる本格和食