上記アカウントがない方はこちら
田村隆(つきぢ田村)
豆腐を切るときのコツですが、4辺を包丁で少しだけ切り落とすと、角がはっきりして、見た目が上品に見えますよ。
調理時間:5分
【A】をボールでよく混ぜ合わせる。
器に切った豆腐を乗せ、【1】をかけ、千切りにした大葉をトッピングして完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう!
プルーンプリン
田村隆のあなたも作れる本格和食
ごま風味ピリ辛ソース
脇屋友詞の本格中華
栂尾煮
タコと菜の花の黄身酢
里芋と牛ロースの長葱炒め