ひつまぶし

ご飯もの

ひつまぶし

質の良いうなぎの蒲焼は、やはりそのままご飯と一緒に食べるのが一番ですね。途中から茶やだし汁をかけて、アレンジを楽しみましょう。

調理時間:3分

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材料1人分

  • ご飯 炊きたて
    適量
  • うなぎの蒲焼
    1枚
  • 生わさび
    適量
  • かつおだし もしくは茶
    適量

作り方

  • 1

    ごはんを器に盛っておく。

  • 2

    うなぎの蒲焼を食べやすく切る。

  • 3

    切ったうなぎをごはんの上に隙間なく敷きつめる。

  • 4

    生わさびを摺り、トッピングする。だしをかけていただく。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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