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脇屋友詞（Wakiya一笑美茶樓）
簡単に時短で作れるので、「もう一品ほしいな」という時に役立つ一品です。ビールのお供にぴったりです。
調理時間：5分
きゅうりの皮を剥いて包丁で軽く叩き、食べやすい大きさに切る。
きゅうりをボールに入れて、塩で揉み洗いをして水分をよく切る。
【A】をよく練り合わせ、皿に盛り付けたきゅうりにかけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう！
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