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脇屋友詞(Wakiya一笑美茶樓)
白粥は時間が経つと固まってしまう為、固まったら中華スープや水でのばすのがオススメです。鶏の旨みがあっさりとした粥とマッチして、体調を崩した方には最適な一品です。
調理時間:5分白粥・蒸し鶏の調理時間を除く
白粥を温める。蒸し鶏を食べやすい大きさに切って加える。
塩で味を調えて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう!
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