赤酢としそのタコマリネ

前菜

赤酢としそのタコマリネ

しそのさっぱりさと赤酢の酸味がタコと良く合います。簡単に出来る時短料理なので、あと一品物足らないという時にお勧めです。

調理時間:10分

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材料1~2人分

作り方

  • 1

    一晩香辛料に漬け込んだタコマリネを、波打たせるようにギザギザに切る。

  • 2

    しそを手で細かくちぎる。

  • 3

    タコと、ちぎったしそ、〈A〉を和える。

  • 4

    飾りのしそを皿に広げ、和えた【3】を盛り付けて完成。

アレンジレシピ

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