作り方

• 1

  油を敷かずにフライパンを熱し、中火で薄切りにした〈A〉のきのこ類を炒める。
  

  
• 2

  きのこから水分が出てきたら、炊き立てのご飯に盛り付ける。
  

  
• 3

  きのこ醤をお好みの量で【2】にかけて完成。へらで混ぜ合わせてお召し上がりください。