ローストビーフ丼

中華
米料理・チャーハン
脇屋友詞さん
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お肉好きにはたまらない。ご自宅で簡単ローストビーフ丼。
調理時間:8分
ローストビーフの調理時間は除く
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作り方
1

肉を少し厚めに切る。

2

調味料を全て混ぜ合わせてフライパンでひと煮立ちする。

3

ご飯の上にお好みで山椒(分量外)を振りかけ、【2】のソースを絡めたローストビーフをのせる。

4

半熟卵を盛り付け、作ったソースを適量かけて完成。

材料1人分
  • ローストビーフ
    100g
  • ご飯(炊きたて)
    150g
  • 茹で卵 半熟
    1/2個
  • [調味料]
    醤油
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ2
  • オイスターソース
    小さじ1/2
  • こしょう
    少量
  • 粒山椒
    お好み

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