パクチー風味の混ぜご飯

作り方
1
常温のご飯をボウルに入れ、パクチーピューレ(別レシピ参照)、塩を加えて混ぜる。

2
セルクルを使い、円柱状になるように器に盛りつける。お好みで粒山椒をトッピングして完成。

材料2人分
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- ご飯
- 200g
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- パクチーピューレ
- 大さじ4
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- 塩
- ひとつまみ
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- 粒山椒 トッピング用
- 少々