五目チャーハン
米料理・チャーハン
冷蔵庫のあまりもので出来ちゃう!!なんでも組み合わせ自由な五目チャーハン
調理時間:10分
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材料1人分
作り方
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1
チャーシュー、ハムは粗いみじん切りにし、あさつきは小口切りにする。卵は溶きほぐし、蟹肉もほぐしておく。
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2
サラダ油大さじ1を熱したフライパンに溶き卵を一気に流し、すばやくご飯を入れる。
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3
お玉の背を使ってご飯と卵を叩くように均一にさせる。
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4
フライパンを煽り、ご飯がパラパラになったらチャーシュー、ハム、蟹肉を加えて更に炒める。
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5
【A】で味付けをして煽るように炒め、最後にあさつきを加えたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!