小豆と白いんげん豆のスープ

中華
スープ
脇屋友詞さん
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豆そのものの味わいを楽しめるスープ。大豆はタンパク質が高くダイエットや筋肉を増やしたい方にとてもおすすめです。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
調理時間:5分
豆の煮る時間・基本の豚すね肉のかたまりスープの調理時間を除く
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作り方
1

白いんげん豆と小豆は一晩水で戻して柔らかく煮ておく。

2

鍋で基本の豚すね肉のかたまりスープを温め、白いんげん豆、小豆を加える。

3

塩で味を調えて完成。

材料1人分
  • 白いんげん豆
    50g
  • 小豆
    100g
  • 基本の豚すね肉のかたまりスープ 漉したスープを使用
    200cc
  • 少量

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