高野豆腐と大根スープ
スープ
高野豆腐はアミノ酸が多く含まれており、成長盛りのお子さんにもとてもおすすめな一品です。
調理時間：5分基本の豚すね肉のかたまりスープの調理時間は除く
- アレンジレシピ投稿0件
材料1人分
-
- 大根 ボイル
- 80g
-
- 高野豆腐 ぬるま湯で戻す
- 1枚
-
- 基本の豚すね肉のかたまりスープ 漉したスープを使用
- 200cc
-
- 干し海老 仕上げ用
- 少量
作り方
-
1
大根は柔らかくなるまでボイルし、高野豆腐はぬるま湯で戻し、さいの目切りする。
-
2
鍋に基本の豚すね肉のかたまりスープを温めて、大根、高野豆腐を加える。
-
3
【A】で味付けをして、数分煮込む。
-
4
仕上げに干し海老を盛り付けたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
