モロヘイヤと長いものスープ

スープ

モロヘイヤと長いものスープ

モロヘイヤと長いものとろとろした粘りが、夏バテ防止に効果バツグンです。

調理時間:5分基本の牛すじスープの調理時間は除く

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材料1人分

作り方

  • 1

    モロヘイヤは、さっとボイルしてザク切りにする。長いもはすりおろす。

  • 2

    鍋で基本の牛すじスープを温めてモロヘイヤ、長いもを加える。

  • 3

    塩、こしょうで味を調えて完成。

アレンジレシピ

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